Boker tov Tel Aviv

Návštěva Tel Avivu bude zajisté příjemným zážitkem i pro vaše chuťové pohárky. Město nabízí to nejlepší ze středomořské kuchyně i specialit Blízkého východu. Co se však skrývá pod tajemným názvem „šoarma“? A kde najdete tu nejlepší ve městě? Zjednodušeně řečeno, „šoarma“ je izraelská (a potažmo blízkovýchodní) verze řeckého gyrosu či tureckého kebabu. Proč tolik různých názvů pro jeden a tentýž pokrm? Pozor! Objednáte-li si v Izraeli po česku „kebab“ přinesou vám jinak upravené maso, než jak jste patrně očekávali – karbanátky z mletého masa napíchnuté na jehle. Máte-li však stále chuť na propečené šťavnaté proužky jehněčího, telecího či krutího masa, které pro vás odkrojí z velkého otáčejícího se masivu, jenž se pomalu griluje, objednejte si v Izraeli „šoarmu“ – tedy to, co znáte z domova jako „kebab“. Klasikou je samozřejmě šoarma v pita chlebu. V Izraeli do pity většinou přidají ještě směs zeleniny (většinou nadrobno nakrájená rajčata, okurek a zelený salát), zalijí buď sezamo...

"Moderní Sin City na břehu moře", tak se o Tel Avivu zmiňuje turistický průvodce Lonely Planet...Chcete slyšet několik pádných důvodů, proč jet právě do Tel Avivu? Co takhle třeba úžasné a čisté pláže, energií nabitý noční život a 300 slunečných dnů v roce? Tel Aviv je městem pro život milující Izraelce i turisty, kteří chtějí načerpat něco z jeho síly. Jeho rytmus vás pohltí. Každý si zde najde něco specifického, kvůli čemu se sem bude rád vracet. Zdájí se vám tato slova příliš nadnesená? Stále váháte, jestli Tel Aviv skutečně stojí za to navštívit? Podívejte se na následující video o hlavních lákadlech "Bílého města", jeho obyvatelích a neutuchajícím životním rytmu...A váhat přestanete. www.youtube.com/watch?v=dyKFoi2qfME&feature=relmfu&fb_source=message

Kanadský deník Globe and Mail zařadil minulý týden Tel Aviv na přední příčky seznamu nejvýznamnějších světových center technologických inovací. Izraelská metropole tak směle konkuruje Londýnu, Sydney, Stockholmu a Šangai, které se rovněž umístily v první pětce, a vytváří jedno z nejlepších prostředí pro inovace na poli moderních technologií na světě. Ačkoliv populace Tel Avivu čítá pouze 400 000 obyvatel, může směle konkurovat mnohamiliónovým světovým metropolím. Deník Globe and Mail označil toto pobřežní měso za „gigantický motor inovací“, který s trochou nadsázky vytváří ze zbytku Izraele pouze jednu velkou „periferii“. Ohromný potenciál Tel Avivu na poli inovací je způsoben především velkou podporou ze strany izraelské vlády. Izrael totiž dlouhodobě investuje do výzkumných a vývojářských projektů (research&development) jedno z nejvyšších procent svého HDP z vyspělých zemí. Mezi největší izraelské vývojářské úspěchy posledních dvou let řadí kanadský deník software Fa...